My菜

✣ 健康從My菜開始 ✣

比飲用水還純淨的蔬菜

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無塵室培植

真無毒蔬菜

鮮脆可口

零寄生蟲卵

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免洗即食

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營養價值高

從種子、培苗、定植、採收到包裝,都是在無塵潔淨室最高規的嚴格管控。

我們的生菜不僅僅100%無農藥...

更是無寄生蟲卵超低生菌數無重金屬低硝酸鹽,並且無列管有害病菌

守保留完整營養價值,為您奉上綠色、純淨、安心無毒的食材,讓每一口都是對健康的呵護。

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✣ 最高規格的種植環境,最嚴格的管控 ✣

無塵潔淨室|智慧全環控|富盟專利水耕系統培植|LED節能植物光譜|植物工廠

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我們採用高規格「無塵潔淨室LED全環控水耕培植」環境,也就是大家常聽到的植物工廠,並採用富盟專利型水耕系統,從溫溼度、養液、二氧化碳、光譜、光通量等細節都為您嚴格把關。

跟一般常見溫室的最大差異在於無塵室潔淨室能真正有效的阻絕病蟲害及外來汙染源,並透過水耕栽種模式,徹底杜絕土壤可能帶來的風險(蟲卵、重金屬、有害病菌等),以達到既無毒無寄生蟲卵的雙贏結果

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✣ 最健康的生機飲食 ✣

生機飲食是一種注重食物天然、新鮮、未加工的飲食方,

它不僅是一種飲食選擇,更是一種追求健康生活的理念

avocado, tomatoes, eggs, mushrooms, spring onions, and leaves

蔬菜加熱後營養價值大幅流失

蔬菜內富含酵素,而酵素是「生命的能量」,能夠促進食物消化,提高營養吸收率,是人體非常重要的能量媒介。

絕大部分蔬菜加熱後就會大幅失去多種維生素及其它營養成分,當加熱溫度超過40.6℃以上將完全失去其體內的酵素

生菜能最大幅度的保留所有營養價值,完美的彌補食物加熱所流失的酵素及營養成分,所以每日適量的生菜攝取是非常重要的。

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sliced vegetables on stainless steel bowl

吃生菜的好處多多

  • 富含多種維生素、膳食纖維、葉酸、鈣及鐵等營養價值。
  • 膳食纖維,促進良好的消化系統功能,改善腸道健康,預防便祕。
  • 低卡路里和低糖分。
  • 維生素A,有助於維持視力,保護皮膚和黏膜健康,同時對免疫系統功能也很重要。
  • 維生素C,具有強大的抗氧化作用,有助於對抗自由基,同時也促進膠原蛋白的形成。
  • 維生素K,對血液凝固至關重要,有助於骨骼健康,特別是老年人和骨質疏鬆者。
  • 葉酸,細胞分裂和DNA合成至關重要,特別是對於懷孕計劃的女性。
  • 鐵,是血紅蛋白的組成部分,有助於氧氣在血液中的運輸。
  • 鈣,對骨骼和牙齒的發育和維護至關重要。
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✣ 最安心的真無毒水耕蔬菜 ✣

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✣ Q & A ✣

有關植物工廠、水耕蔬菜及保鮮方式等常見問題。